Ratatouille es la octava película de animación producida por Pixar, ganadora del premio Óscar por mejor película de animación. Su nombre proviene de ratatouille, el nombre de una especialidad regional francesa.
Esta película trata de Remy, una rata con un desarrollado sentido del olfato, cuando descubre un libro del Chef más grande de París. Remy se enamora del mundo culinario, y sueña con convertirse en un gran chef francés a pesar de la oposición de su familia, su padre y su hermano Emile, sin olvidar del problema evidente que supone ser una rata en una profesión que detesta a los roedores. Luego de separarse de su familia en un accidente, el destino lleva a Remy a las alcantarillas de París, pero su situación no podría ser mejor, ya que se encuentra justo debajo de un restaurante que se ha hecho famoso gracias a Auguste Gusteau, una estrella de la cocina. A pesar del peligro que representa ser un visitante poco común en los fogones de un exquisito restaurante francés, la pasión de R3my por la cocina pone patas arriba al mundo culinario parisino en una divertidísima y emocionante aventura. Ahí conoce al inexperto y algo torpe lavaplatos Linguini, con quien hace una profunda amistad, para así juntos lograr ser los más prestigiosos chefs de Francia. Cuando todo parece mejorar, Remy se topa con su hermano Emile, quien le pide regresar con su familia, el roedor se debate entre su vocación y sus seres queridos.
Personajes
Remy: Una rata que aspira a ser chef.
Skinner: El chef en el Restaurante de Gusteau, en la película es el antagonista.
Alfredo Linguini: El chico de la limpieza en el restaurante.
Django: El padre de Rémy y el líder del clan de las ratas.
Émile: El hermano de Rémy, que ama comer cualquier cosa.
Anton Ego: El crítico de comida más duro de París y uno de los antagonistas de la película.
Auguste Gusteau(difunto): El héroe culinario de Rémy, un famoso chef que sale de la imaginación de Rémy.
Colette Tatou: Cocinera de carne y de pavo. Es la única chica en la cocina de Gusteau y ama a Linguini.
Horst: El sub-cocinero jefe.
Larousse: El cocinero de ensaladas y aperitivos.
Mustafa: El camarero principal.
Talon Labarthe: El abogado de Skinner.
Curiosidades
La furgoneta de Pizza Planet de Toy Story aparece por unos segundos entre el tránsito del puente (en el fondo) cuando Remy tiene los papeles.
Aparece un mimo parecido a Bomb Voyage (el enemigo al principio de la película de Los Increíbles) cuando Linguini y Colette pasean por París.
Director y equipo se apuntaron a un curso de cocina para conocer mejor el mundo del cocinero. Desde la forma de coger el cuchillo, cortar la cebolla, las expresiones típicas entre chefs sirvieron de ejemplo a los técnicos y guionistas. En agradecimiento, uno de los cocineros, Thomas Keller, gran chef en Estados Unidos, prestó su voz al dueño de uno de los restaurantes en la película y fue al pre-estreno mundial de la película.
Para la recreación de los escenarios de la película, el equipo de producción de diseño hizo un pequeño tour durante una semana por parís. Durante el día visitaban los viejos alcantarillados y las catacumbas y por la noche cenaban en los mejores restaurantes.
Para un mayor realismo expresivo, Brad Bird y todo su equipo técnico vieron un gran número de películas clásicas francesas con las que poder animar a los personajes lo "más francés posible", sobre todo para los movimientos de la boca al hablar. Tras ver tantas películas, grandes actores franceses como Brigitte Bardot, Serge Gainsbourg e incluso Charles de Gaulle sirvieron como inspiración para la creación de los personajes.
La crítica la alabó hasta tal punto de considerarla la mejor película de Pixar, por encima de obras maestras como Toy Story. Claro que esto fue antes de estrenarse UP.
Ratatouille • Your Friend the Rat • Soundtrack • Videojuego • Little Golden Book • Disney's Wonderful World of Reading • Ratatouille: Food Frenzy • Kinect Rush: A Disney/Pixar Adventure • The Art of Ratatouille
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