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Jebidiah Allardyce "Cookie" Farnsworth est un personnage du film d'animation de Disney, sorti en 2001, Atlantide, l'empire perdu.

Background[]

Cookie est né en 1842 à Tulsa, Oklahoma. Il a rejoint la 7e Brigade de cavalerie du Michigan sous les ordres du général McLellan en 1861. Il a commencé à travailler en tant que Teamster et écorcheur de mulets. Il a ensuite été recruté comme tireur d'élite par le sous-lieutenant-colonel George A. Custer. 3e Division, Corps de cavalerie, Armée du Potomac en 1863 sous les ordres du général Pleasanton. Il s'est distingué comme "Expert Marksman" à la bataille de Chancellorsville, il a été promu caporal. Après avoir passé une semaine affamée sans provisions, Farnsworth a décidé de commencer à s'entraîner comme éclaireur de terrain et cuisinier. Il a fait preuve d'une remarquable aptitude en tant qu'intendant, mais il préférait la cuisine. Il a dit : "....ce sera dans mon vrai art et tout." Il a suivi le brigadier-général Custer, nouvellement promu brigadier-général, dans la brigade de cavalerie du Michigan. Il a vu de l'action à Gettysburg, Bristoe et Mine Run. Une fois de plus, il a été appelé à servir de tireur d'élite. Farnsworth est crédité d'avoir tiré sur le général confédéré Pettigrew à Falling Waters en 1864. Après la guerre entre les États-Unis, Farnsworth a suivi le lieutenant-colonel Custer, maintenant rétrogradé, comme son chef personnel à Fort Laramie dans le Wyoming.

En 1866, il faisait partie de la 7e Division de cavalerie des États-Unis. Il a fait une tournée avec Custer pendant l'expédition Sioux et Cheyenne de 1867. En mai 1876, Farnsworth fut blâmé pour une vague d'intoxication alimentaire qui frappa le corps des officiers et fut rétrogradé et transféré au commandement du cuisinier général à Fort Abercrombie dans le Dakota du Nord.

Farnsworth quitte l'armée en 1878 et s'installe à Houston, Texas, où il accède rapidement au poste de Yard Boss de Whitmore Industries Stockyard and Feedlot. Il a fréquenté l'école culinaire de Baton Rouge et de la Nouvelle-Orléans. Il s'installe à New York et ouvre le Three Chestnut Restaurant, où il travaille comme chef cuisinier. Plus tard, il a vendu son restaurant à perte et a pris le poste de chef cuisinier à l'hôtel Waldorf Astoria. Il a été congédié après une altercation avec un client qui se plaignait ; lorsque le client s'est plaint de sa nourriture, il a répondu en lui tirant dans la jambe.

Apparitions[]

Atlantide, l'empire perdu[]

Malgré son âge avancé, "Cookie" Farnsworth reste à l'avant-garde dans le domaine de la préparation culinaire de terrain. Farnsworth s'est forgé une réputation en s'enrôlant dans l'armée américaine en tant qu'homme capable de nourrir littéralement des légions avec presque aucun ravitaillement. Reconnu pour sa capacité à trouver de la nourriture ou des provisions là où il n'y en a apparemment pas, peu importe la saison, le climat ou la géographie. Réputé pour avoir préparé un somptueux dîner pour le Général Sheridan pendant Appomattox, qui était centré autour d'un plat dit d'amadine de lapin mais qui était en réalité des semelles de tomates et de bottes. Il a dit : "J'en ai entendu parler par un Français en Louisiane." Il a de l'expérience dans le domaine de l'élevage, de la maîtrise des quarts, de l'appui et du piégeage de la fourrure. Il a également fait un bref séjour comme chasseur de bisons en 1877.

Anecdotes[]

  • Cookie a un tatouage des Etats Unis d'Amérique sur son torse.
  • C'est un piètre cuisinier. Les autres membres (à l'exception de La Taupe et des chiens lave comme Obby) trouve sa nourriture dégueulasse.
  • Jim Varney décéda avant le rendu final du film, pour la suite, Steve Barr, finissa ses enregistrements, mais Varney apparut toujours sur le générique de fin.

Galerie[]




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