Chow Yun-fat (chiń. upr. 周润发; chiń. trad. 周潤發; pinyin Zhōu Rùnfā), wcześniej znany jako Donald Chow (ur. 18 maja 1955 roku na wyspie Lamma Island (Nányā Dǎo)) – hongkoński aktor i scenarzysta. Stał się znany ze współpracy z filmowcem Johnem Woo w filmach akcji Byle do jutra (1986), Płatny morderca (1989) i Dzieci triady (1992). Wystąpił w roli Li Mu-baia w sensacyjnym dramacie kostiumowym Przyczajony tygrys, ukryty smok (2000) i jako Sao Feng w komedii przygodowej fantasy Piraci z Karaibów: Na krańcu świata (2007).
Za kreację jako Yip Kim-fei w dramacie wojennym Dang doi lai ming (Hongkong 1941, 1984) otrzymał nagrodę dla najlepszego aktora na Asian Pacific Film Festival i nominację do Hong Kong Film Award, przyznawanych w Hongkongu tamtejszych Oscarów. Rola niewiernego męża Dereka w dramacie Kobieta (Nu ren xin, 1985) przyniosła mu drugą nominację do Hong Kong Film Award dla najlepszego aktora.
Zdobywca trzech nagród Hong Kong Film Award dla najlepszego aktora.