Manoela Latini Gavassi Francisco, ou simplesmente Manu Gavassi (São Paulo, 4 de janeiro de 1993), é uma cantora, compositora, atriz, escritora, diretora e roteirista brasileira.
Ela foi escolhida para desempenhar a versão brasileira das músicas "O Céu Eu Vou Tocar" e "Ao Ar Livre", e inicialmente, também foi chamada para fazer a voz da Princesa Mérida, personagem principal de Valente, mais desistiu, pois na época, ela ainda não dublava ou atuava.